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湟源县举办“美食与中秋庆典”湟源县妇女家政服务大赛

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湟源县举办“美食与中秋庆典”湟源县妇女家政服务大赛

作者:快三彩票官网 来源:未知 日期:2020-10-14 06:13:44

湟源县举办“美食庆祝中秋”

出发地:迷人的湟源

县委常委、宣传部部长李成宽在讲话中表示,家政服务近年来成为新兴产业,不仅满足了农民工的就业需求,也满足了城市家庭抚养子女、养老的实际需求。做好家政服务技术培训是一项贴近民生、改善民生、服务民生的工程。烹饪是劳动、创造和广大群众从事家政服务行业的重要技术。湟源凭借其区位优势和丰富的文化旅游资源,饮食文化源远流长。“湟源李记”、“延年益寿”等特色食品品牌的效益越来越明显,知名度也在不断提高。希望各位选手互相学习,交流技能。

实习生王凤英:我是这个培训班的一名普通学生。通过县妇联、人力资源和社会保障局、就业局和县工会建立的平台,我们为妇女创造了就业机会。我们学到了很多东西,比如照顾婴儿和幼儿的护士,测量血压,使用玻璃器皿,烹饪菜肴和美食等。我们希望将学到的技能运用到生活中,让我们的生活更加和谐。

李桂香董事长:今天,我们在马尼台举办了主题为“品尝美食、欢庆中秋”的湟源县妇女家政服务大赛,这是关注妇女民生、促进妇女就业的具体做法,围绕县委、县政府的中心议题展开。传承湟源特产菜肴,弘扬湟源饮食文化,促进女性就业创业,意义重大。

这次家政服务大赛是训练成果的集中展示和训练,也为女性提供了一个用蔬菜来融入和展示自己的平台。竞争两项比赛:中国烹饪和中国糕点。比赛依据国家职业标准《中式烹饪师》和《中式面点师》初级工(国家职业资格五级)的要求。中式烹饪要求每个玩家在40分钟内完成基本功,划分品种,选择品种。三个菜在比赛中使用的主要食材和烹饪方法不能相同;中式糕点要求每个玩家在60分钟内完成基本功,划分品种,选择品种。要求用不同的面团和不同的工艺制作一种不同的糕点,每个品种只需制作一次12种糕点。烹饪比赛以当地菜肴为主食。材料都是绿色环保健康的。菜肴的加工工艺主要是以老年人餐桌上常见的食材为基础。传统的制作方法相对简单,容易掌握。家常菜学习可以向公众普及,突出湟源特色文化和特有的地方传统风味特色,突出“农家乐”和“家常”的特色。

8月26日,县总工会、县人社局、县就业局、博航乡党委联合在博航乡上台村举办家政服务职业技术提升培训班。博航乡6个村的50名学员参加了为期25天的培训。培训内容包括家庭卫生和清洁、衣服熨烫、玻璃器皿使用、血压计温度计使用、心肺苏醒、孕妇护理护士、婴儿护理护士、心理领导和老年人护理以及家常菜培训。

竞争对手巧妙地处置和惩罚各种食材,切菜、炒菜、上菜、炒一次完成。所有的展览都可以展示厨师的风范。经过近两个小时的忙碌烹饪,如青椒土豆丝、炸鸡片、松鼠鱼、月牙蒸饺、豆沙包和糕点,菜肴优雅

9月17日,县总工会、县人社局、县就业局在博航乡马尼台村广场举办了“品尝美食、欢庆中秋”的湟源县妇女家政服务大赛。在博航镇,参加家政服务职业技术升级培训班的24名学生参加了竞赛并展示了他们的技能。县委常委、宣传部部长李成宽,县人大常委会副主任张铁军,县总工会、人力资源和社会保障局、就业局、博航乡党委和政府的辛勤工作人员参加了活动。比赛由李桂香主席主持。

这场运动的目的是选拔和培养高素质的人才,以满足新时期国内经济增长的需要,促进国内服务,保障民生,促进就业。下一步,我们将继续满足妇女的实际需求,把发展家政服务作为服务大局、服务妇女、服务家庭的重要抓手。通过开展培训、建立基地、打造品牌,帮助更多农村富余女劳动力和城镇下岗失业妇女实现就业。

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